WGSN Food & Drink proporciona una visión general sin precedentes de las tendencias de consumo que influyen en el sector de la alimentación y las bebidas para que pueda crear productos adecuados que satisfagan las demandas de sus futuros consumidores.
Relacionamos los nuevos comportamientos y estilos de vida de los consumidores con las tendencias globales emergentes, y le brindamos el pronóstico estratégico que necesita, con una anticipación de dos a diez años, para identificar las oportunidades sin explotar en la innovación de alimentos y bebidas. Esto permite que su marca establezca su liderazgo y se mantenga a la vanguardia.
Food & Drink en la práctica
WGSN ofrece suscripciones de pronósticos de tendencias y servicios de consultoría a medida para ayudarle a desarrollar productos de alimentación y bebidas que satisfagan los gustos de sus futuros consumidores.
Qué incluye la suscripción
Alimentos, Bebidas, Ingredientes, Gastronomía y Sabores, Salud y Bienestar.
Pronósticos de productos y packaging, Perfiles, Grandes ideas, Futuro de la alimentación y la bebida, y Análisis de TrendCurve.
Las últimas temáticas, tendencias, productos clave y marcas de las ferias comerciales de productos y packaging de bebidas y alimentación más importantes del mundo.
Guías City by City con una selección de información hiperlocal.
Disfrute de charlas y webinarios de tendencias de acceso exclusivo.
Inspiración diaria, ideas frescas y tendencias emergentes clave de todo el mundo seleccionadas por nuestro equipo global de expertos en tendencias.
Bebidas alcohólicas mexicanas
En 2017, WGSN señaló las oportunidades de crecimiento de las bebidas alcohólicas mexicanas, que se ven favorecidas por una vida más saludable y por el cambio en la percepción del azúcar. En 2020, el retailer online Drizly informó que las ventas de mezcal se dispararon un 600% año tras año. En 2020, WGSN Food & Drink muestra cómo los valores cambiantes de los consumidores impulsan las bebidas alcohólicas mexicanas, y que más allá del tequila y el mezcal, también hay oportunidades de crecimiento para las bebidas alcohólicas menos conocidas. Para 2023, WGSN pronostica el auge del Sotol, una bebida alcohólica muy poco conocida de México.
Explore y descubra cómo WGSN ayudó a sus clientes a anticiparse a la tendencia de las bebidas alcohólicas mexicanas.
¿Quién usa WGSN?
Desde startups a compañías incluidas en Fortune 500, WGSN ayuda a las marcas globales más relevantes* de Fashion, Beauty, Food & Drink, Interiors y Consumer Tech a crear productos destacados que los consumidores necesitarán y querrán comprar en los próximos años.
*Best Global Brands 2023 de Interbrand
Food & Drink contribuye en las siguientes industrias:
Alimentación y bebidas
Belleza, salud y bienestar
Hogar e interiorismo
Agencias y publicidad
Bienes de consumo rápido y envasados
Estilo de vida
Descubra lo que WGSN puede hacer por su negocio